Als Nutztierarzt behandelt man vornehmlich landwirtschaftliche Nutztiere wie Rinder und Schweine. Welche Patienten am Tag behandelt werden müssen, ergibt sich meist erst am Morgen, wenn die Landwirte zum Füttern und/oder Melken im Stall waren. Nach der Tourenplanung geht es mit dem Auto über Land von Betrieb zu Betrieb, wo die einzelnen Tiere oder der Bestand untersucht und behandelt werden. Je nach Jahreszeit sind auch viele Geburten dabei. Anders sieht es im Falle der Bestandsbetreuung aus, wo man den Landwirt kontinuierlich hinsichtlich Haltung, Fütterung, Zucht und Management berät. Nach dem Mittagessen gibt es in vielen Nutztierpraxen noch 1-2 Stunden Kleintiersprechstunde, in der auch Standard-OPs wie beispielsweise Kastrationen und Impfungen vorgenommen werden.
Zwar wird man in der Nutztierpraxis keinen Computertomographen für eine Diagnose einsetzen und auch die Behandlungsmöglichkeiten können im Vergleich zur Pferde- oder Kleintierpraxis eingeschränkt sein, dafür sind die Anforderungen an den Tierarzt im Bereich Bestandsbetreuung höchst anspruchsvoll: Die zunehmende Digitalisierung in der Landwirtschaft, damit verbunden Integration und Auswertung von Sensordaten für bessere Leistung und Tiergesundheit und die Zusammenarbeit vieler verschiedener Gewerke, wie Stallbau, Klauenpfleger, Aufzuchtbetrieb, Futtermittelzulieferer, Melktechnik, Veterinäramt, Schlachter, Tiertransporteur haben daran Anteil. Im gemeinsamen Ziel Tierwohl spielt der Nutztierarzt damit eine entscheidende Rolle.